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Legenda: Salada de Grão de Bico com Bacalhau

Por Frederico Henriques
Publicado em 8/2/2023 às 14h40
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Salada de Grão de Bico com Bacalhau

Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração:
803 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Cozinhe o grão de bico até ficar ao dente
  2. Deixe o bacalhau de molho até tirar o sal
  3. Em uma tigela grande, misture o grão de bico cozido, o bacalhau desfiado, o tomate, o pepino, a cebola roxa e as azeitonas.
  4. Adicione o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, e misture bem.
  5. Saboreie essa maravilhosa salada
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Curiosidades

A deliciosa Salada de Grão de Bico com Bacalhau é uma opção saudável e nutritiva para quem busca equilibrar a alimentação. Além de ser uma refeição fácil de preparar, essa salada apresenta inúmeros benefícios para a saúde.

O grão de bico é rico em proteínas, fibras e minerais, como ferro, cálcio e magnésio, o que ajuda a controlar o apetite e a manter o corpo nutrido. Já o bacalhau é uma ótima fonte de ômega-3, importante para a saúde cardíaca e o bom funcionamento do cérebro.

Além disso, a Salada de Grão de Bico com Bacalhau possui baixo teor de gordura, o que a torna uma escolha saudável para quem deseja manter o peso sob controle. A combinação de ingredientes frescos, como tomate, pepino e cebola roxa, aumenta ainda mais os nutrientes da salada, proporcionando uma refeição completa e equilibrada.

Se você busca uma alimentação saudável e saborosa, experimente a Salada de Grão de Bico com Bacalhau. Além de nutrir o corpo, essa refeição vai proporcionar uma agradável sensação de bem-estar e saciedade.

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