Receita de Repolho com Maionese

Ingredientes

• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de maionese
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 repolho médio

Modo de Preparo

1. Retire as folhas externas do repolho e corte-o ao meio. Remova o núcleo duro e corte o repolho em fatias finas.
2. Em uma tigela grande, misture a maionese, o vinagre e o açúcar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Adicione as fatias de repolho à tigela e misture bem até que fiquem completamente cobertas com a maionese temperada.
4. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
5. Antes de servir, dê uma última misturada no repolho com maionese e ajuste o tempero, se necessário.
6. Sirva como acompanhamento em churrascos, sanduíches ou como uma salada refrescante.

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