Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pudim de Pão: A Receita Prática Que Eu Aprendi Com Poucos Ingredientes

Por Frederico Henriques
Publicado em 16/6/2025 às 05h01
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Pudim de Pão: A Receita Prática Que Eu Aprendi Com Poucos Ingredientes

Pudim de Pão: Descubra como fazer um delicioso pudim utilizando poucos ingredientes.

Preparo: 70 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela média, derreta 2 xícaras de açúcar até ficar dourado. Adicione uma xícara de água e cozinhe até obter o ponto de calda desejado.
  2. Em uma tigela, quebre os pães em pedaços e deixe de molho no leite. Após alguns minutos, bata no liquidificador com os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
  3. Despeje a calda em uma forma de pudim, em seguida acrescente a mistura do pão. Asse em banho-maria no forno a 250 graus por aproximadamente 1 hora.
  4. Após assar, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Se preferir, leve à geladeira para servir gelado. Aproveite!
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Curiosidades

O pudim de pão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que resgata sabores da infância. Para dar um toque especial, você pode adicionar chocolate em pedaços ou frutas secas à mistura.

Experimente fazer a calda com açúcar mascavo para um sabor mais caramelizado e um aroma diferenciado. Isso complementa muito bem a suavidade do pudim e traz uma riqueza extra ao prato.

Este pudim de pão também é uma ótima opção para aproveitar sobras de pães que estão começando a ficar duros. É uma maneira sustentável e deliciosa de evitar o desperdício na sua cozinha.

Referência: Receitas Da Cris


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