Pudim de Pão Amanhecido: Aprenda a Fazer Esta Delícia Com Apenas 4 Ingredientes

Pudim de Pão Amanhecido: Descubra como fazer essa sobremesa cremosa e econômica que todos vão adorar!

Ingredientes

• 3 pães franceses (cerca de 200 g)
• 2,5 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar (para a calda)
• ½ xícara de água (para a calda)
• 4 ovos
• açúcar a gosto (para a mistura do pudim)

Modo de Preparo

1. Rasgue os pães em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela. Adicione 2,5 xícaras de leite e reserve para que o pão absorva o leite.
2. Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar em fogo médio, mexendo até derreter por completo até ficar dourado. Em seguida, adicione ½ xícara de água e mexa para formar a calda.
3. No liquidificador, adicione os 4 ovos, a mistura de pão com leite e o açúcar (1 a 2 xícaras a gosto). Bata por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada. Cozinhe em banho-maria no fogão com água a vapor por aproximadamente 40 minutos, ou até um palito sair limpo.
5. Deixe o pudim esfriar um pouco antes de desenformar. Para facilitar, passe uma faca nas bordas e aqueça brevemente o fundo da forma na boca do fogão.

Curiosidades

Se você tem pão sobrando em casa, essa receita de pudim de pão é perfeita! Além de ser fácil de fazer, é uma maneira saborosa de evitar desperdícios. Sirva como sobremesa ou lanche.

O pudim de pão é cremoso, delicioso e feito com ingredientes simples. Ele traz um gosto de nostalgia e conforto, perfeito para quem ama doces caseiros. Experimente e compartilhe com amigos!

Para um toque especial, você pode adicionar essência de baunilha ou chocolate à mistura antes de bater. Isso dará um sabor único ao seu pudim. Aproveite essa receita cheia de amor e sabor.

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