Receita de Salada de Quinoa

PREPARO

20 Minutos


RENDIMENTO

4 Porções


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Receita de Salada de Quinoa

Receitas de - 26 de março de 2022

Hoje temos por aqui Receita de Salada de Quinoa que Receitas de veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Saladas para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer...

Nosso trabalho na Receita DE é garantir que você aprenda passo a passo como fazer suas receitas de forma fácil, simples e rápida.

Todas as receitas neste site são testadas na prática por mim e minha equipe antes de serem enviadas a você.

Espero que gostem pois fazemos tudo com muito carinho e sua participação é muito importante para nós.

Enfim, vamos para a receita e aprender passo a passo como fazer essa delícia.

Veja Também:


MOLHOS QUE COMBINAM COM SALADA DE QUINOA:

Para deixar essa salada ainda mais saborosa, abuse dos molhos para salada. Você pode manter as coisas simples com vinagre de maçã, mostarda Dijon, um pouco de mel e azeite. Além dessa combinação, experimente essas outras receitas:


Ingredientes Para Receita de Salada de Quinoa

  • 6 colheres de sopa quinoa vermelha cozida
  • 1 abacate
  • 10 tomates cereja
  • 1/4 de repolho roxo
  • 1/4 de cebola roxa ou branca
  • 1 punhado de broto de alfafa
  • 8 champignons pequenos
  • Coentro (opcional e à gosto)
  • 2 ramos de cebolinha
  • Pequeno pedaço de pimenta verde ou vermelha (para os que gostam de picância)
  • 2 colheres de sopa Azeite
  • Limão à gosto
  • Sal à gosto


Como Fazer Receita de Salada de Quinoa


Passo 1

A quinoa pode ser cozida de duas maneiras: como o macarrão ou como o arroz, com uma leve fritura.


Passo 2

Neste caso, é melhor cozinhá-la como o macarrão, 20 minutos, filtrar e lavar em água fria.


Passo 3

Corte os abacates em cubos de 1 cm.


Passo 4

Corte os cogumelos e os tomates devem em quatro.


Passo 5

Pique o coentro e a cebolinha em pedaços bem pequenos. Para o que coloca pimenta, também picar bem pequenininho.


Passo 6

Tempere com azeite, limão e sal – esta salada é muito saborosa com bastante limão.


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