Hoje temos por aqui Receita de Rosquinha de Tapioca que Receitas de veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 15 Porções e é muito simples de fazer...

Nosso trabalho na Receita DE é garantir que você aprenda passo a passo como fazer suas receitas de forma fácil, simples e rápida.

Todas as receitas neste site são testadas na prática por mim e minha equipe antes de serem enviadas a você.

Espero que gostem pois fazemos tudo com muito carinho e sua participação é muito importante para nós.

Enfim, vamos para a receita e aprender passo a passo como fazer essa delícia.

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Essas rosquinhas de tapioca que já ficaram famosas nas reuniões familiares. Amigos, parentes e aderentes sempre me pedem a receita e digo que faço “de olho”.

Decidi baixar minha cabeça para pensar e me lembrar de cada passo do que faço automaticamente. Devo explicar que o clima atrapalha a consistência da massa.

Essa receita é para ambientes em torno de 30 graus, como Belém, na sombra. Pode ser necessário adicionar um pouco mais de leite em locais mais frios. Ou não! A idade da farinha de tapioca também importa. Quanto mais jovem e mais torrado, menos leite; quanto mais velho e mais durar, mais leite. Os outros ingredientes são os mesmos

Ingredientes Para Receita de Rosquinha de Tapioca

• 1 quilo de farinha de tapioca
• 8 ovos
• 1 litro de leite bem quente
• 250 gramas de margarina
• 700 gramas de açúcar
• 250 gramas de coco ralado

Como Fazer Receita de Rosquinha de Tapioca

Passo 1

Misturar a farinha de tapioca com o leite bem quente

Passo 2

Mexer de vez em quando, até que esfriar um pouco e tomar consistência

Passo 3

Após essa etapa, colocar o açúcar, o coco ralado a margarina e os ovos

Passo 4

Quando estiver bem consistente, fazer bolinhas, colocar na forma untada e furar no meio com o dedo

Passo 5

As rosquinhas devem ser assadas em forno bem quente, até dourar levemente, não podendo escurecer muito para que não fiquem ressecadas