Legenda: Pudim de Leite Condensado de Microondas
Pudim de Leite Condensado de Microondas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo
- Em uma caneca de vidro ou refratária que possa ir ao microondas, coloque 1/2 xícara de açúcar.
- Leve a caneca ao microondas e aqueça em potência alta por 3-4 minutos, até que o açúcar derreta e forme uma calda dourada.
- Fique de olho para evitar que a calda queime.
- Retire a caneca com cuidado (estará quente) e gire para que a calda caramelizada cubra todo o fundo e as laterais da caneca.
- Deixe a calda esfriar e endurecer enquanto prepara o pudim.
- Preparação do Pudim:
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
- Bata tudo por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura do pudim na caneca com a calda já endurecida.
- Cubra a caneca com um prato próprio para microondas ou uma tampa de micro-ondas.
- Cozinhe o pudim no microondas em potência média-alta (70%) por 6 a 8 minutos.
- O tempo pode variar de acordo com a potência do seu microondas.
- O pudim estará pronto quando estiver firme, mas ainda um pouco cremoso no centro.
- Retire o pudim do microondas, deixe esfriar à temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Curiosidades
O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica e amada por muitos. E o melhor de tudo, você pode prepará-lo em questão de minutos no microondas! Siga nossa receita simples e desfrute de um pudim cremoso e saboroso sem o longo tempo de cozimento no forno.
Ingredientes Simples, Sabor Incrível
Para fazer o pudim de leite condensado de microondas, você só precisa de alguns ingredientes comuns, como leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha. A calda caramelizada é feita com açúcar, que transforma a sobremesa em uma deliciosa obra-prima.
Preparação Rápida e Fácil
A preparação do pudim é simples. Primeiro, você cria uma calda caramelizada no microondas usando açúcar. Em seguida, misture todos os ingredientes do pudim em um liquidificador. Despeje a mistura na caneca com a calda já endurecida e cozinhe no microondas até que fique firme e cremoso. Deixe esfriar e leve à geladeira para dar o toque final.
Delícia em Minutos
Em apenas 15 minutos (excluindo o tempo de resfriamento na geladeira), você terá um pudim de leite condensado delicioso pronto para ser apreciado. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião e uma maneira rápida de satisfazer seus desejos por doçura.
Prepare Seu Pudim de Leite Condensado de Microondas
Quando você precisa de uma sobremesa rápida e saborosa, o pudim de leite condensado de microondas é a resposta. Siga nossa receita e desfrute desta delícia cremosa em minutos. Experimente hoje e mime-se com esta sobremesa clássica reinventada!
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