Receita de Purê de Batata Simples e Gostoso

Ingredientes:

• 6 batatas inglesas médias
• ½ xícara (chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

• Cozinhe as batatas em bastante água com sal até ficarem macias.
• Retire e escorra.
• Passe-os por um espremedor de batatas.
• Em uma tigela, adicione a manteiga e o leite e misture bem.
• Tempere o purê com sal e pimenta