receita de frango para natal

Ingredientes:

• 1 frango inteiro (aprox. 2 kg)
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 limões (suco)
• 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
• 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
• 1 colher de sopa de sálvia fresca picada
• Sal e pimenta a gosto
• 500g de batatas cortadas em cubos

Modo de Preparo:

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Limpe o frango e retire o excesso de gordura.
• Misture o azeite, o suco de limão, o alho picado, o alecrim, o tomilho, a sálvia, sal e pimenta em uma tigela.
• Espalhe a mistura de ervas por todo o frango, massageando bem a carne.
• Coloque o frango em uma assadeira e adicione as batatas cortadas ao redor. Tempere as batatas com sal e pimenta.
• Asse por 1 hora e 30 minutos, regando ocasionalmente o frango com os sucos da assadeira.
• Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Essa receita de frango assado com ervas é perfeita para o Natal. Aprenda todos os passos para preparar esse prato delicioso para sua ceia festiva.

Ideal para ceias natalinas e refeições em família.