Bolo de Chocolate Simples
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- Publicado: novembro 24, 2024
- Atualizado: novembro 24, 2024 10:39 pm
- Por: Frederico Henriques
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, açúcar, cacau em pó e a pitada de sal.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.
O Bolo de Chocolate Simples é uma das receitas mais queridas e praticadas nas cozinhas brasileiras. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes, você pode preparar um bolo delicioso que agrada tanto crianças quanto adultos.
Para começar, reunimos os ingredientes fundamentais: farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, ovos, leite, óleo, fermento e uma pitada de sal. O modo de preparo é bastante simples e rápido, tornando essa receita ideal para aqueles dias em que a vontade de comer um doce fala mais alto.
Dizem que o sucesso de um bolo de chocolate reside na qualidade do chocolate e do cacau utilizados. Portanto, sempre opte por cacau em pó de boa qualidade para garantir um sabor intenso. A montagem do bolo pode ser feita em uma forma redonda ou retangular, dependendo da sua preferência.
Uma dica bastante útil é: após assar, deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Isso evita que ele quebre. Para incrementar, você pode fazer uma cobertura de chocolate ou um brigadeiro, mas se preferir, o bolo também é delicioso puro!
Este bolo é perfeito para o lanche da tarde, para festas de aniversários ou até mesmo como sobremesa. Sirva com um café quentinho ou um chá, e surpreenda seus convidados com essa delícia clássica.
Além disso, você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético e ele ficará saboroso por vários dias, se conseguir resistir a vontade de comer mais. Experimente esta receita de Bolo de Chocolate Simples e encante-se com o resultado!
Dicas Adicionais:
FAQ:
- Posso substituir o leite por água? Sim, mas o bolo pode ficar menos saboroso e macio.
- Qual a melhor forma para assar o bolo? Uma forma redonda ou retangular funciona bem, desde que esteja untada.
- O que fazer se o bolo afundar no meio? Isso pode acontecer se a temperatura do forno estiver muito alta ou se o fermento for demais. Certifique-se de seguir as quantidades.
- Posso adicionar chocolate em pedaços à massa? Sim, fica uma delícia e adiciona textura ao bolo.
- Como armazenar o bolo para que ele não fique seco? Armazene em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 5 dias.