PREPARO
65 Minutos
RENDIMENTO
12 Porções
FAVORITOS
25
CHEFF
Receitas de
Hoje temos por aqui Bolinho de mandioca na AirFryer que Receitas de veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 65 minutos esta maravilha de Receitas para Airfryer para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...
1. Pré-aqueça a AirFryer a 200ºC por 3 minutos.
Escorra bem a mandioca.
Amasse a mandioca ainda quente com um garfo e deixe esfriar.
Misture bem todos os ingredientes da massa em uma tigela.
Misture bem até obter uma massa lisa. Se necessário, acrescente farinha detrigo até que ela comece a desgrudar da mão. Reserve.
Para fazer o recheio, aqueça uma frigideira com o azeite e refogue a cebola e oalho até ficarem levemente dourados.
Adicione a carne seca desfiada e refogue por mais alguns minutos.
Coloque 1/2 colher (sopa) da massa de mandioca na palma da mão e abra um disco.
Coloque uma colher (café) de recheio.
Feche o disco sobre o recheio e modele com as mãos até obter o formato de bolinho
Para empanar, bata bem os ovos em uma tigela e, em outra, coloque a farinha de rosca.
Empane os bolinhos nos ovos e depois na farinha.
Coloque os bolinhos na cesta da AirFryer e asse por 15 minutos, mexendo de 4 em 4 minutos para dourarem por igual.
Sirva