Receita de Pavê Tradicional

Ingredientes:

• 400 ml de leite
• 1 colher de maizena
• 1 caixa de leite condesado
• 1 gema
• 2 caixas de creme de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 pacotes de biscoito maizena
• 1/2 xícara de leite para umedecer os biscoitos
• 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo:

• Em uma panela adicione 400ml de leite, Maizena (amido de milho), leite condensado, gemas, creme de leite e extrato de baunilha;
• Misture e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre;
• Mexa até engrossar e começar a soltar do fundo da panela;
• Retire do fogo, transfira para uma tigela e espere esse creme esfriar completamente. Reserva.
• Em uma forma ou prato de vidro, faça uma camada com o creme já frio;
• Mergulhe rapidamente os biscoitos de milho no leite para que não fiquem encharcados.
• Em seguida, coloque os biscoitos no prato, um após o outro, formando uma camada;
• Espalhe uma camada de creme sobre esses biscoitos;
• Continue esse processo até que tudo fique cremoso e leve à geladeira por 2 horas.
• Em uma panela, despeje o creme de leite e aqueça em fogo médio;
• Quando começar a ferver, desligue imediatamente o fogo;
• Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo e mexa até derreter totalmente e formar um ganache;
• Esperando esfriar, despeje este ganache sobre a última camada de creme e espalhe uniformemente;
• Leve à geladeira e deixe descansar por 3 horas antes de servir.

Hoje vou mostrar para vocês como fazer essa deliciosa Receita de Pavê Tradicional.

Nosso trabalho na Receita DE é garantir que você aprenda passo a passo como fazer suas receitas de forma fácil, simples e rápida.

Todas as receitas neste site são testadas na prática por mim e minha equipe antes de serem enviadas a você.

Espero que gostem pois fazemos tudo com muito carinho e sua participação é muito importante para nós.

Enfim, vamos para a receita e aprender passo a passo como fazer essa delícia.

Veja Também:

• Veja mais uma receita em nosso site;
• Conheça todas nossas categorias de receitas;
• Veja nossos stories;
• Siga nossa página no facebook;
• Entre em nosso grupo do WhatsApp de receitas;