Name: Receita de Omelete com espinafre e queijo branco
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo inteiro; 3 claras de ovo; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de cheiro verde picado; 3 colheres de sopa de manteiga; 200 g de queijo branco ralado grosso; 1 maço de espinafre cozido e picado; 8 tomates cereja cortados ao meio; Utensílios higienizados

Receita de Omelete com espinafre e queijo branco

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Receita de Omelete com espinafre e queijo branco

A Melhor Receita de Omelete com espinafre e queijo branco. Confira o Passo a Passo

Imagem: Reprodução | Divulgação

PREPARO 25 Minutos

SERVE 2 Porções

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Receita de Omelete com espinafre e queijo branco

Hoje temos por aqui Receita de Omelete com espinafre e queijo branco que a Chef Receitas de vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 25 minutos esta maravilha de receita da categoria Omeletes para seus convidados. A receita pode render até 2 porções e é bem simples de fazer.

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Como Fazer Receita de Omelete com espinafre e queijo branco

Passo 1
Em uma tigela média, coloque as claras e o ovo. Bata com o auxílio de um batedor de arame até a mistura ficar homogênea. Acrescente uma colher de chá de cheiro-verde e meia colher de chá de sal. Misture delicadamente. Reserve.

Passo 2
Em uma frigideira grande, derreta em fogo médio uma colher de sopa da manteiga. Acrescente a mistura de ovos batidos, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até que os ovos estejam cozidos.

Passo 3
Em uma panela média, aqueça em fogo médio o restante da manteiga. Acrescente o espinafre já cozido, o queijo branco e os tomates. Refogue até o queijo derreter e então junte o restante do cheiro verde e meia colher de sal. Mexa bem e retire do fogo.

Passo 4
Espalhe o recheio sobre metade da omelete e, com a ajuda de uma espátula, dobre a outra metade sobre o recheio, formando uma meia lua.

Passo 5
Com o auxílio da espátula, transfira a omelete da frigideira para um prato. Sirva em seguida.

Receita de Omelete com espinafre e queijo branco

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