receita de natal com frango

Ingredientes:

• 1 frango inteiro (cerca de 2 kg)
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão
• Raspas de 1 limão
• Ramos de alecrim fresco
• Ramos de tomilho fresco

Modo de Preparo:

• Em um bowl, misture o azeite, alho, sal, pimenta, suco e raspas de limão, alecrim e tomilho.
• Coloque o frango em um recipiente e esfregue bem a marinada em toda a superfície e também por dentro.
• Cubra o frango e deixe marinando na geladeira por pelo menos 4 horas.
• Preaqueça o forno a 200°C. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno.
• Asse por cerca de 1 hora e 30 minutos, regando a cada 30 minutos.
• Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva a seguir.

Desfrute desta receita de frango assado, perfeito para as festividades de Natal. A combinação de ervas frescas e limão proporciona um sabor marcante que encantará a todos na sua celebração.

Ideal para a ceia de Natal ou almoços especiais em família.