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Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Descubra como fazer um delicioso Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo - uma receita fácil e irresistível. Prepare um bolo caseiro incrível em minutos. Confira agora e surpreenda a todos!

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo
LEGENDA
Imagem: Reprodução | Divulgação
PREPARO 60 Minutos
SERVE 12 Porções
FAVORITOS 25
CHEFF Receita De

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Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Hoje temos por aqui Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo que a Chef Receita De vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolos para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma sobremesa que conquistou os corações de muitos brasileiros. Com sua combinação única de sabores, este bolo tornou-se um clássico em festas juninas, aniversários, e momentos especiais.

Neste artigo, vamos explorar em detalhes o que faz deste bolo uma verdadeira delícia, além de compartilhar uma receita que você poderá preparar em casa para impressionar seus convidados.

A Origem do Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, principalmente nas regiões do Nordeste e Sudeste do país. Sua origem remonta a tempos antigos, quando o milho era um dos principais alimentos cultivados pelos povos nativos das Américas.

Os colonizadores europeus trouxeram suas técnicas de preparação e introduziram ingredientes como o queijo e o leite condensado, dando origem a essa combinação única.

O milho é uma parte essencial da cultura alimentar do Brasil e é usado em uma ampla variedade de pratos, desde pamonha até canjica. O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma extensão dessa tradição, combinando a doçura do leite condensado com a textura cremosa do queijo e o sabor rústico do milho.

Por que o Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é Tão Amado?

Há várias razões pelas quais o Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é tão amado no Brasil:

  1. Combinação de Sabores: A combinação doce do leite condensado com o salgado do queijo e o sabor naturalmente doce do milho cria uma explosão de sabores em cada mordida.
  2. Textura Única: A textura macia e úmida deste bolo é inigualável. O milho e o queijo adicionam uma umidade natural que faz com que o bolo derreta na boca.
  3. Tradição Cultural: O Bolo de Milho é muitas vezes associado a festas juninas, que são eventos cheios de tradição e cultura no Brasil. Comê-lo traz à mente memórias de celebrações e festividades.
  4. Versatilidade: Este bolo pode ser servido em uma variedade de ocasiões, desde um lanche da tarde informal até festas sofisticadas. Ele é adequado para todas as idades e agrada a todos os gostos.

 

Variações e Dicas:

Uma das maravilhas deste bolo é a versatilidade. Você pode experimentar algumas variações e dicas para personalizar a receita de acordo com suas preferências:

  • Cobertura: Você pode adicionar uma cobertura de queijo ou leite condensado por cima do bolo após assar, se desejar um toque extra de doçura e cremosidade.
  • Milho fresco: Se possível, use milho fresco em vez de enlatado. Isso dará um sabor mais autêntico ao bolo.
  • Adoçar a gosto: Se preferir seu bolo mais doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado de acordo com o seu gosto pessoal.
  • Servir com calda de goiabada: Uma deliciosa opção é servir o bolo de milho com uma calda de goiabada derretida por cima, criando uma combinação de sabores incrível.

Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo: Um Clássico para Todas as Estações

Este Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é um verdadeiro clássico da culinária brasileira que pode ser apreciado o ano todo. Seja em uma tarde ensolarada de verão ou em uma noite fresca de inverno, este bolo é sempre bem-vindo à mesa. Experimente a receita e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Cada pedaço é uma homenagem à rica tradição gastronômica do Brasil, e uma celebração dos sabores que unem as pessoas em torno da mesa.

Conclusão

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma verdadeira iguaria brasileira que cativa paladares com sua combinação única de sabores e textura irresistível. É uma sobremesa versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões, e sua origem está enraizada na rica tradição culinária do Brasil.

Esta receita caseira, fácil de preparar, permite que você desfrute dessa delícia no conforto de sua casa. Experimente as variações e dicas mencionadas, e crie seu próprio toque pessoal neste clássico bolo. Compartilhe a alegria e os sabores desta sobremesa especial com amigos e familiares, e crie memórias que durarão para sempre.

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é mais do que uma sobremesa; é uma celebração da cultura e da paixão pela comida no Brasil.

Ingredientes Para Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo


  • 2 xícaras de milho verde (pode ser milho enlatado, mas o milho fresco é preferível)
  • 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
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Como Fazer Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo


  • Passo 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  • Passo 2
    No liquidificador, adicione o milho, o leite condensado, os ovos, e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 3
    Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione o queijo ralado. Misture bem.
  • Passo 4
    Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura de milho e queijo. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam combinados.
  • Passo 5
    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Passo 6
    Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Deixe esfriar completamente em uma grade.

Comentários


12 Comentários Sobre o Assunto
  1. ANA LUCIA SOUZA disse:

    O bolo de banana com aveia é muito gostoso quero mais receita fits tenho o açúcar alto.

    1. Ei Ana, pode deixar que vamos postar mais receitas fit bem saborosas.

  2. Eloí Echeverria disse:

    Gostei muito das receitas,vou começar a fazer !!!

    1. Ficamos felizes em saber que gostou.

  3. Dandara disse:

    Precisa colocar Asensia de baunilha??

    1. Não precisa, só se você quiser.

  4. Solange F Valverde disse:

    Bolo de banana com aveia
    Amo esse tipo de bolos

    1. Bom demais mesmo. Também amo esses bolos!

  5. Eliana De Carvalho Sobral disse:

    Infelizmente não posso usar açúcar, sou diabética e não gosto dos adoçantes artificiais. Essa receita deve ficar uma delícia, quando faço o meu adoço com a bananas extremamente maduras e uvas passas. Mas nunca fica gostoso de quando é com açúcar.

    1. Açúcar realmente é uma tentação, o importante é se adequar ao que sua saúde pede e nos adaptar. Fico feliz que as receitas que compartilho de certa forma ajudam a alegrar a vida das pessoas.

  6. Francisca Maria disse:

    Olá, Federico Henriques!
    Suas receitas me alegra,
    eleva meu entusiasmo.
    PARABÉNS!

    Gratidão!

    1. Que bom Francisca, fico super feliz. Continue acompanhando que terei mais receitas maravilhosas

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