Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Você já provou um bolo que sai do forno já coberto? É surpreendente e delicioso!
Você já provou um bolo que sai do forno já coberto? É surpreendente e delicioso!
Você já provou um bolo que sai do forno já coberto? Descubra esta delícia que impressiona e encanta a todos com seu sabor único.
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 300 ml de leite
- 1 xícara de açúcar
- 100 ml de óleo ou 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de café de canela em pó
- manteiga para untar a forma
- farinha para polvilhar a forma
- açúcar e canela para polvilhar por cima
Modo de Preparo
- Unte uma forma com bastante manteiga e farinha de trigo, inserindo a quantidade de leite condensado que preferir no fundo.
- No liquidificador, adicione 300 ml de leite, 1 xícara de açúcar, 100 ml de óleo ou 3 colheres de manteiga e os três ovos. Bata até formar um creme homogêneo.
- Adicione a canela e as duas xícaras de farinha, batendo até misturar bem. Por último, coloque o fermento e bata apenas para misturar.
- Despeje a massa sobre o leite condensado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
- Polvilhe açúcar com canela por cima assim que tirar do forno. Espere esfriar antes de desenformar e servir.
Curiosidades
Este bolo de leite condensado é uma delícia e pode ser aprimorado com algumas variações. Experimente adicionar chocolate em pó à massa para um sabor ainda mais rico. Você pode também colocar frutas como banana ou maçã picada para uma textura extra.
Se você quiser dar um toque especial à cobertura de leite condensado, acrescente uma pitada de sal para equilibrar a doçura ou utilize leite condensado aromatizado, como o de coco. Essas dicas deixarão seu bolo ainda mais irresistível!
Não esqueça de observar o tempo de forno, cada forno é diferente e o ideal é fazer o teste do palito. E lembre-se de deixar o bolo esfriar completamente antes de desenformar para garantir que ele mantenha a forma. Bom apetite!
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