Torta de Sardinha Sem Leite e Sem Liquidificador: Meu Novo Aperitivo Delicioso

Torta de Sardinha Sem Leite e Sem Liquidificador: Aprenda a fazer uma receita leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de água morna
• 3 ovos inteiros
• 100 ml de óleo de soja
• 1 colher de chá de sal
• 1 sachê de tempero para saladas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 6 tomates-cereja cortados ao meio
• 1 cenoura pequena cortada em cubinhos
• 100 gramas de azeitonas cortadas
• meia lata de ervilha
• meia lata de milho verde
• 2 latas de sardinha

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo em uma tigela, faça uma cavidade no meio e adicione os ovos, óleo e misture bem até formar um creme.
2. Acrescente sal, tempero, açúcar, queijo ralado, água morna e mexa até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o fermento, tomates, cenoura, azeitonas, ervilha, milho e sardinhas. Misture bem todos os ingredientes.
4. Coloque a mistura em um refratário untado e enfarinhado, polvilhe orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos.
5. Retire do forno, regue com azeite e decore com tomatinhos cereja antes de servir.

Curiosidades

Experimente variar os ingredientes da torta ao seu gosto! Você pode substituir as sardinhas por atum ou frango desfiado, dependendo do que tiver em casa.

A torta é versátil e pode ser servida tanto quente quanto fria, perfeita para um lanche ou até mesmo como prato principal em um almoço.

Finalize a torta com ervas frescas, como salsinha ou manjericão, para dar um toque de frescor e sabor. Isso também deixa a apresentação mais bonita e atrativa.

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