Torta de Pão Amanhecido: Minha Receita Fácil e Deliciosa para Aproveitar o Pão

Torta de Pão Amanhecido: Aprenda a preparar essa receita fácil e saborosa para não desperdçar pão.

Ingredientes

• 5 a 7 pães amanhecidos
• 1 colher de chá de sal
• 17 ovos inteiros
• 1 tomate grande cortado em cubinhos ou 12 tomatinhos cereja
• 1 cenoura cortada em cubinhos
• 1 xícara de chá de ervilhas
• 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
• 250 gramas de mussarela
• 250 gramas de presunto

Modo de Preparo

1. Fatie os pães em fatias não muito finas, com cerca de 2 cm de espessura.
2. Unte um refratário com manteiga e enfarinha. Cubra o fundo com as fatias de pão.
3. Em uma tigela, bata os ovos com sal e adicione maionese ou requeijão. Misture bem e acrescente os tomates, cenouras, ervilhas e os frios.
4. Despeje a mistura sobre os pães no refratário. Regue com uma xícara de leite.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. O recheio deverá estar firme e os pães bem dourados.

Curiosidades

Aproveite ao máximo seu pão amanhecido com essa receita deliciosa! Você pode variar os ingredientes do recheio de acordo com o que tiver em casa ou sua preferência.

Uma dica interessante é usar o que sobrou de outras refeições, como legumes ou carnes. Isso além de agregar sabor, ajuda a minimizar o desperdício na cozinha.

Para deixar a torta ainda mais saborosa, experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano. Isso dará um toque especial e um aroma irresistível ao seu prato!

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