Torta de limão com cobertura de suspiro: Aprenda a fazer essa delícia caseira

Torta de limão com cobertura de suspiro: Descubra a receita perfeita para uma sobremesa deliciosa e refrescante.

Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 1,5 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de suco de limão
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar orgânico

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão na batedeira. Bata em velocidade média por cerca de 10 minutos até obter um creme consistente.
2. Em uma tigela, misture a farinha, fermento e manteiga. Trabalhe a massa até ficar homogênea e descanse por 10 minutos.
3. Forre uma forma de fundo removível com a massa, faça furos com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos até dourar levemente.
4. Misture as claras com o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até o açúcar dissolver. Transfira para a batedeira e bata até obter um merengue firme.
5. Coloque o recheio sobre a massa e cubra com o suspiro. Leve ao forno até dourar levemente, cerca de 10 minutos.

Curiosidades

Se você quer impressionar com uma sobremesa deliciosa, experimente esta torta de limão estilo especial. Ela combina as texturas do suspiro com o sabor cítrico do limão, criando uma experiência única para o paladar.

Não se esqueça de que a apresentação é fundamental. Decore sua torta com raspas de limão para um toque especial e ainda mais atraente. Isso garantirá que, além do gostinho, ela também conquiste os olhares de todos na sua mesa.

Para otimizar o tempo, você pode preparar a massa e o recheio um dia antes e montá-la no dia seguinte. Isso ajudará a intensificar os sabores e ainda te dará mais tranquilidade na hora de servir.

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