Torta de Carne Moída: Aprenda a Fazer Esta Deliciosa Receita de Liquidificador

Torta de Carne Moída: Descubra como preparar uma torta simples e saborosa no liquidificador.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de óleo
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 colher de chá de colorau
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e a cebola, e refogue até ficarem dourados. Acrescente a carne moída e cozinhe até dourar. Adicione o tomate, milho, ervilha, sal e pimenta.
2. Em um liquidificador, bata os líquidos (leite, óleo, ovos). Adicione os secos (farinha, amido, sal e fermento) em duas partes, misturando bem. A massa deve ficar líquida.
3. Unte uma forma e despeje um pouco da massa no fundo. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos a 180°C.

Curiosidades

Dicas para uma torta de carne moída divina: experimente adicionar ingredientes como azeitonas ou pimentões picados ao recheio para um sabor extra. Isso traz uma nova dimensão à receita!

Além disso, para uma torta ainda mais crocante, você pode polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de assar. O resultado será uma crosta irresistível que vai deixar todos querendo mais!

Não esqueça de deixar a torta esfriar um pouco antes de cortar. Isso ajuda a manter a forma e facilita o serviço. Sirva com uma salada fresca como acompanhamento para um almoço delicioso e equilibrado!

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