Torta Cremosa de Palmito com Peito de Peru, Aprendi a Fazer e Você Também Pode!

Torta: Descubra como preparar uma deliciosa torta cremosa de palmito com peito de peru em casa.

Ingredientes

• 200 g de peito de peru picado
• 1 vidro de palmito em cubos
• 2 tomates picados
• 4 colheres de azeitonas (opcional)
• 1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Queijo parmesão ralado para polvilhar (a gosto)

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, misture o peito de peru, palmito, tomates, azeitonas e temperos a gosto. Adicione o requeijão ou creme de leite e misture bem.
2. No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite, sal e amido de milho. Adicione a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo.
3. Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Salpique queijo parmesão por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourada e firme.

Curiosidades

A torta salgada de palmito e peito de peru é uma opção deliciosa e versátil que pode ser adaptada com diferentes recheios. Experimente variar os ingredientes conforme sua preferência!

Uma dica é adicionar queijos variados ao recheio, como muçarela, gorgonzola ou até um queijo de cabra, para uma explosão de sabores. A combinação com ervas frescas como manjericão ou orégano também traz um toque especial.

Para otimizar o tempo, você pode preparar a massa e o recheio previamente e armazená-los na geladeira. Montar a torta e assar na hora da refeição é prático e garante frescor. Bom apetite!

Anteriores

• Torta de Atum de Liquidificador: Minha Receita Fácil Que Derrete na Boca!
• Torta de Banana Cuca de Farofa: Minha Receita Rápida e Econômica para Dias Ocupados
• Torta de Bolacha Econômica: Aprenda a Fazer com Ingredientes Simples e Rápidos