Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Torta de Bolacha Econômica: Aprenda a Fazer com Ingredientes Simples e Rápidos
Torta de Bolacha Econômica: Aprenda a Fazer com Ingredientes Simples e Rápidos
Torta de Bolacha Econômica: Receita prática sem leite condensado, ideal para quem busca simplicidade e sabor incrível na cozinha.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de amido de milho
- 3 ovos
- 3 colheres de margarina
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de farinha de trigo sem fermento
- Bolacha Maria (cerca de 400g)
- Leite para molhar as bolachas
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, açúcar, amido de milho, ovos, margarina, essência de baunilha e farinha de trigo. Bata tudo por 1 minuto e meio.
- Transfira a mistura para uma panela e mexa em fogo médio até engrossar. Assim que ferver, cozinhe mais 30 segundos e desligue.
- Em um refratário, molhe as bolachas em leite e faça camadas intercalando bolachas e creme. Finalize com bolachas e triture algumas para polvilhar por cima.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir para que o creme firme bem.
- Corte em pedaços e sirva gelada, aproveitando a cremosidade e o sabor da torta.
Curiosidades
Se você quiser inovar na sua torta de bolacha, experimente adicionar camadas de frutas como banana ou morango entre os biscoitos. Isso traz frescor e um sabor incrível!
Outra dica é substituir o açúcar por adoçante natural, como o mel ou o agave, para uma versão mais saudável. Assim, você mantém a cremosidade e diminui as calorias.
Para dar um toque especial, finalize sua torta com cobertura de chocolate derretido. Isso adiciona um sabor maravilhoso e torna a apresentação ainda mais atraente.
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