Surpreendente Receita: Descubra o que eu preparei e não vai acreditar no sabor!

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Ingredientes

• 90 ml de leite
• 90 ml de água
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 5 g de fermento biológico seco
• 300 g de farinha de trigo
• tomates rama (a gosto)
• manjericão (a gosto)
• cebola (a gosto)
• queijo (parmesão ou outro a gosto)
• manteiga (a gosto)

Modo de Preparo

1. Misture o leite, água, azeite, açúcar, sal e fermento. Adicione a farinha de trigo e misture com uma espátula até desgrudar das mãos.
2. Sove a massa por 5 a 10 minutos até ficar consistente e úmida. Abra com um rolo no formato desejado.
3. Distribua os tomates, manjericão e cebola sobre a massa. Regue com azeite e deixe descansar por 40 minutos.
4. Após o descanso, regue novamente com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20-30 minutos, ou até dourar.
5. Retire do forno, finalize com manteiga e queijo a gosto. Sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Experimente adicionar outros ingredientes à sua fogaça! Azeitonas e queijo feta são opções que trazem um sabor mediterrâneo incrível, perfeita para uma refeição leve.

Se preferir, você pode substituir o manjericão por outras ervas frescas, como alecrim ou orégano. Elas trazem aromas diferentes que podem transformar a sua receita.

Uma dica importante é garantir que o forno esteja realmente na temperatura certa antes de assar a fogaça. Isso ajuda a obter uma crosta linda e dourada, com um interior macio.

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