Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Sorvetão Cremoso: Aprenda a Fazer um Pudim de Sorvete Irresistível e Fácil

Por Frederico Henriques
Publicado em 14/1/2025 às 13h00
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Sorvetão Cremoso: Aprenda a Fazer um Pudim de Sorvete Irresistível e Fácil

Sorvetão Cremoso: Descubra como preparar essa sobremesa deliciosa e cremosa que vai surpreender a todos.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture bem o leite em pó e o leite condensado até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione as gemas peneiradas e misture novamente. Depois, adicione o creme de leite, a margarina, o leite e a essência de baunilha.
  3. Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até atingir uma consistência cremosa.
  4. Despeje o creme na forma untada e leve ao congelador por pelo menos uma noite.
  5. Para a calda, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
  6. Desenforme o sorvetão e sirva com a calda de chocolate por cima e polvilhe granulado, se desejar.
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Curiosidades

Para um sorvetão ainda mais especial, experimente adicionar frutas picadas ou castanhas ao creme antes de congelar. Isso traz um toque crocante e saboroso à sobremesa.

Outra dica é usar diferentes tipos de chocolate para a cobertura. Chocolates brancos ou ao leite podem resultar em combinações deliciosas. Experimente e veja qual sua favorita!

Para servir, você pode acompanhar o sorvetão com uma calda de frutas vermelhas ou um caramelo caseiro. Isso proporciona um contraste incrível com a cremosidade da sobremesa e realça os sabores.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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