Salada de polvo
Reprodução / Divulgação
...
- Publicado: novembro 24, 2021
- Atualizado: dezembro 1, 2022 2:57 pm
- Por: Frederico Henriques
Ingredientes:
- 800 g de polvo cozido
- 2 Tomates
- 1 Pimentão
- 1 Cebola média
- 2 Dentes de Alho
- 1 molho de coentro ou salsa
- Orégano a gosto
- Azeite e vinagre balsámico
- Sal
- Pimenta
Publicidade
Modo de Preparo:
- Pique todos ingredientes em pedaços pequenos (depois de cozido o polvo e cortado).
- Junte todos os ingredientes e, na saladeira, tempere com o azeite, vinagre, sal e pimenta.
- Prepare e lave o polvo. Leve à panela de pressão, em fogo forte, com 1 copo de água e 1 cebola (com a casca). Deixe cozinhar por 20 minutos. Após arrefecer, abra a panela de pressão, escorra o polvo, corte-o aos pedacinhos e está pronto para a salada
Publicidade
Publicidade
0 Comentários
Publicidade
Publicidade