Rosquinha Macia Que Desmancha Na Boca: Aprenda a Fazer Essa Delícia Para o Lanche

Rosquinha Macia Que Desmancha Na Boca: Descubra como preparar essa iguaria fácil e saborosa para o seu lanche da tarde.

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de chá de água
• 2 colheres de sopa rasas de açúcar
• 3 colheres rasas de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher rasa de fermento em pó para bolo
• 3 colheres rasas de sopa de queijo (pode ser canastra ou parmesão)
• 1 xícara de farinha de trigo (250 ml)
• 1/2 xícara de açúcar refinado para a calda
• 1 1/2 xícara de água para a calda

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, bata o ovo com as duas colheres de água até misturar bem. Adicione o açúcar e a margarina, batendo por cerca de um minuto.
2. Incorpore o fermento e o queijo à mistura, e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com as mãos até formar uma massa homogênea.
3. Modele as rosquinhas pegando pequenas porções da massa, fazendo bolinhas e depois abrindo em tiras para formar o formato de anel.
4. Coloque as rosquinhas em uma assadeira, levando ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos até que fiquem douradas embaixo.
5. Enquanto as rosquinhas assam, prepare a calda fervendo a água e o açúcar. Depois de 10 minutos de fervura, mergulhe as rosquinhas na calda quente.
6. Retire as rosquinhas da calda e passe no açúcar refinado. Deixe secar e aproveite a delícia!

Curiosidades

Experimente adicionar um toque de ervas finas à massa das rosquinhas. Isso traz um sabor extra que combina muito bem com a suavidade do doce.

Outra dica é substituir um pouco da farinha de trigo por farinha de amêndoas. Isso não só adiciona um sabor diferente, mas também uma textura incrível!

Se você quiser dar um toque especial nas rosquinhas, experimente mergulhá-las em chocolate derretido após a calda de açúcar. Assim, você transforma essa delícia em um doce ainda mais irresistível.

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