Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Rosquinha de Vinagre Econômica: Uma Receita Prática para Meu Lanche do Dia

Por Frederico Henriques
Publicado em 13/1/2025 às 23h57
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Rosquinha de Vinagre Econômica: Uma Receita Prática para Meu Lanche do Dia

Rosquinha de Vinagre Econômica: Aprenda a fazer uma receita fácil e deliciosa para lanches a qualquer hora do dia.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, o açúcar, o vinagre, o óleo e o fermento em uma tigela. Adicione os ovos gradualmente até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
  2. Divida a massa em porções, abra em forma de cilindro e una as pontas para formar as rosquinhas. Se necessário, polvilhe farinha para evitar que a massa grude.
  3. Aqueça a gordura em fogo baixo e frite as rosquinhas até dourarem. A temperatura baixa ajuda a garantir que cozinhem por dentro.
  4. Retire as rosquinhas da gordura e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
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Curiosidades

Para as rosquinhas ficarem ainda mais saborosas, experimente adicionar um toque de essência de baunilha ou até mesmo raspas de limão à massa. Isso traz um aroma delicioso que vai encantar sua família.

Outra dica é experimentar diferentes formatos. Ao invés de fazer rosquinhas tradicionais, você pode moldar a massa em pequenas bolinhas ou até formar tranças, diversificando a apresentação e agradando ao paladar.

Se você quiser uma versão mais saudável, pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral. O efeito é uma rosquinha mais nutritiva, sem perder a leveza e o sabor.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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