Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Rosquinha de Leite Condensado: Aprenda a Fazer essa Receita Fofa e Deliciosa
Rosquinha de Leite Condensado: Aprenda a Fazer essa Receita Fofa e Deliciosa
Rosquinha de Leite Condensado: Descubra como preparar essa delícia caseira e fofinha de forma fácil e rápida.
Ingredientes
- 100 ml de água
- 100 ml de leite
- 10 g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
- 500 g de farinha de trigo (aproximadamente, a quantidade pode variar)
- 1 gema para pincelar
- 2 colheres de sopa de leite para pincelar
- Leite condensado a gosto
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo
- Misture 100 ml de água, 100 ml de leite e 10 g de fermento até ficar homogêneo.
- Adicione 1 ovo, 6 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de margarina e uma pitada de sal. Misture bem.
- Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa firme.
- Sove a massa por 15 a 20 minutos até ficar lisa e levemente úmida. Coloque para crescer em um local aquecido por cerca de 1h e 15min.
- Divida a massa em porções de 70 g, modele as rosquinhas e coloque em uma forma untada para crescer por 25 minutos.
- Pincele com a mistura de gema e leite, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. Finalize com leite condensado e coco ralado.
Curiosidades
Para garantir que suas rosquinhas fiquem ainda mais saborosas, experimente adicionar uma pitada de essência de baunilha à massa. Isso impartirá um aroma irresistível!
Você pode variar a cobertura, utilizando chocolate derretido no lugar do leite condensado ou misturando nozes picadas ao coco ralado. As possibilidades são muitas!
Se desejar, você pode também rechear as rosquinhas com goiabada, doce de leite ou chocolate antes de fechá-las. Isso criará uma deliciosa surpresa interior.
Anteriores
- Rosquinha de Polvilho Azedo: Minha Receita Fácil e Prática Sem Farinha de Trigo
- Rosquinha de Vinagre Econômica: Uma Receita Prática para Meu Lanche do Dia
- Rosquinha de Vinagre Sequinha: Aprendi a Fazer essa Delícia para o Meu Lanche da Tarde