Rosquinha de Laranja: Aprenda a fazer uma receita deliciosa e fácil para o lanche!

Rosquinha de Laranja: Descubra como preparar uma perfeita rosquinha fácil para seu lanche da tarde.

Ingredientes

• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 250 ml de suco natural de laranja
• 1 colher de café de sal
• 10 g de fermento biológico seco
• Farinha de trigo (quantidade suficiente para dar ponto)

Modo de Preparo

1. Misture os ovos, açúcar e margarina até formar uma massa homogênea. Em seguida adicione o suco de laranja, sal e fermento.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa que não grude nas mãos. Sove a massa por pelo menos 15 minutos para ativar o glúten.
3. Divida a massa em porções, abra-as do meio para fora, enrole e una as extremidades para formar as rosquinhas.
4. Deixe as rosquinhas descansarem por 40 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos ou até estarem levemente douradas.
5. Passe margarina ou manteiga derretida nas rosquinhas ainda quentes e polvilhe açúcar refinado por cima.

Curiosidades

A rosquinha de laranja é uma delícia. Para deixá-las ainda mais especiais, você pode adicionar um toque de raspas de laranja na massa antes de assar. Isso intensifica o sabor e deixa a receita ainda mais aromática.

Outra dica é substituir parte do açúcar por açúcar mascavo. Isso não só irá proporcionar um sabor mais profundo, como também adiciona um leve tom caramelado às suas rosquinhas, tornando-as irresistíveis.

Por fim, se você gosta de um toque de especiarias, considere adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada na massa. Essas especiarias combinam perfeitamente com o sabor da laranja e vão surpreender sua família e amigos no lanche da tarde!

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