Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Recheio Prestígio: Eu Descubro o Sabor e a Satisfação Garantida em Cada Mordida
Recheio Prestígio: Eu Descubro o Sabor e a Satisfação Garantida em Cada Mordida
Recheio Prestígio: Experimente o sabor inconfundível e saiba porque é o mais pedido!
Ingredientes
- 100 g de ameixa seca sem caroço
- 200 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- suco de meio limão espremido
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 395 g de leite condensado
- 100 ml de leite de coco
- 150 g de creme de leite
- 250 g de doce de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque as ameixas, a água, o açúcar e o suco de limão. Cozinhe em fogo médio até que as ameixas fiquem macias e a calda engrosse levemente.
- Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o coco ralado. Depois, adicione o leite condensado e o leite de coco, mexendo sempre até obter um recheio cremoso. Adicione o creme de leite e misture bem.
- Em uma forma, coloque uma camada da massa do bolo, adicione uma camada do recheio de prestígio, seguida de uma camada de ameixa em calda. Repetir as camadas até completar a forma.
Curiosidades
Para um bolo recheado ainda mais especial, experimente adicionar um toque de essência de baunilha ao recheio de prestígio. Isso realça os sabores e proporciona um aroma incrível.
Caso a ameixa seja difícil de encontrar, você pode substituí-la por damascos secos. A combinação com o doce de leite e coco também fica maravilhosa, adicionando um frescor ao sabor do bolo.
Uma dica para montagem do bolo: intercale camadas de massa e recheios, começando com uma camada de creme prestígio, seguido pela ameixa em calda. Isso cria uma surpresa gostosa a cada fatia!
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