Delicioso Pudim de Maracujá com Calda Cremosa que Eu Adoro Fazer em Casa

Delicioso Pudim de Maracujá com Calda Cremosa, uma receita refrescante que eu sempre recomendo aos amigos e familiares.

Ingredientes

• 1 sache de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• 5 colheres de sopa de água
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 250 ml de suco concentrado de maracujá
• 2 maracujás para a calda
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
• 1 xícara de água (para a calda)

Modo de Preparo

1. Misture 5 colheres de sopa de água com o sachê de gelatina incolor e aguarde 5 minutos.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá e a gelatina já hidratada por um minuto.
3. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou de um dia para o outro.
4. Em uma panela, misture a polpa de dois maracujás com o amido de milho, açúcar e água. Cozinhe até engrossar.
5. Desenforme o pudim, cubra com a calda fria e sirva em fatias.

Curiosidades

Esta receita de mousse de maracujá em forma de pudim é uma deliciosa opção para surpreender seus convidados. Com um toque de calda cremosa de maracujá por cima, a combinação fica irresistível. A sobremesa é fácil de fazer e, se seguir os passos corretamente, você terá um resultado impecável.

Uma dica para garantir que seu mousse fique bem firme é umedecer levemente a forma antes de despejar a mistura. Isso ajuda na hora de desenformar, evitando que a sobremesa se quebre. Não se esqueça de deixar na geladeira por pelo menos 4 a 6 horas, ou de um dia para o outro, para garantir que ela fique perfeita.

Se você deseja um toque especial, experimente adicionar chocolate branco derretido à mistura do mousse. Isso criará um contraste incrível com o ácido do maracujá e deixará sua sobremesa ainda mais rica em sabor. Aproveite cada etapa e divirta-se na cozinha!

Anteriores

• Bolo de Chocolate na Panela: Minha Receita Prática que Fica Pronto em 10 Minutos
• Pão Caseiro Fofinho: Aprenda a Fazer 4 Pães Deliciosos de Forma Simples
• Sorvete Caseiro: Aprenda Como Fazer 6 Litros de Sorvete Cremoso e Delicioso