Recheio Cremoso: Como Faço Um Recheio Para Bolo De 2 Quilos Perfeito

Recheio Cremoso: Descubra a receita que utilizo para fazer o recheio ideal para bolos de 2 quilos, equilibrando sabor e cremosidade.

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de Nescal
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de leite frio
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Dissolva o amido de milho no leite frio. Em uma panela, leve ao fogo baixo e adicione o leite condensado e o Nescal.
2. Mexa constantemente até o creme engrossar e começar a ferver. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
3. Adicione o creme de leite e bata por cerca de 5 minutos, até obter um creme homogêneo e aveludado.
4. Deixe esfriar antes de usar como recheio ou cobertura. Guarde na geladeira em um recipiente fechado.

Curiosidades

Este recheio de chocolate é versátil e ideal para adicionar um toque especial aos seus bolos e tortas. Experimente também utilizar diferentes tipos de chocolate para variar o sabor.

Você pode usar este creme como cobertura de bolo. Ao deixá-lo esfriar, se torna mais firme e perfeito para modelar com um bico de confeitar. Crie decorações lindas!

Outra dica é adicionar frutas ao recheio para trazer frescor ao sabor. Morangos, bananas ou mesmo uma pitada de essência de baunilha podem transformar sua receita.

Anteriores

• Recheio de Bolo de Abacaxi na Travessa: Minha Receita Deliciosa e Prática para Todos
• Recheio de Chocolate: Como eu criei um recheio irresistível para encomendas
• Recheio de Leite Condensado: Aprendi a Fazer Essa Delícia com Apenas 2 Ingredientes