Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Receita de Pão Caseiro Simples e Gostoso: Aprenda a Fazer um Pão Macio e Delicioso

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 10h00
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Receita de Pão Caseiro Simples e Gostoso: Aprenda a Fazer um Pão Macio e Delicioso

Receita de Pão Caseiro Simples e Gostoso: Descubra como fazer um pão macio, econômico e irresistível com ingredientes fáceis.

Preparo: 150 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture as farinhas, açúcar, sal e o fermento. Adicione o ovo, óleo e água gradualmente, mexendo até a massa ficar homogênea.
  2. Transfira a massa para a bancada e sove por cerca de 25 minutos, ajustando a farinha se necessário, até a massa ficar macia e elástica.
  3. Coloque a massa em um recipiente untado, cubra e deixe crescer em um forno desligado por 1 a 1,5 horas, ou até triplicar de tamanho.
  4. Após o crescimento, molde a massa em pãezinhos, colocando as emendas voltadas para baixo em uma forma untada, deixando espaço entre eles.
  5. Deixe os pãezinhos crescerem novamente por 1 a 1,5 horas.
  6. Pincele a mistura de leite e ovo sobre os pãezinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
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Curiosidades

Existem muitas variações para o pão caseiro, e adicionar ingredientes como ervas finas e queijo pode transformar completamente o sabor. Experimente adicionar temperos para dar um toque especial!

Se você prefere um pão ainda mais nutritivo, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral. Isso não só melhora o valor nutricional, mas também proporciona um sabor rico e interessante.

Para um toque doce, pense em adicionar pedacinhos de chocolate ou frutas secas à massa antes de moldar os pãezinhos. Eles farão um excelente lanche e agradarão a toda a família!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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