Receita de Pão Caseiro Fofinho: Aprenda a Fazer Pão Delicioso com Ingredientes Simples

Receita de Pão Caseiro Fofinho: Descubra como preparar um pão fácil e macio em casa.

Ingredientes

• 300 ml de leite em temperatura ambiente ou morninho
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 100 ml de óleo
• 1/2 colher de sopa rasa de sal
• 10 g de fermento biológico seco
• 700 g de farinha de trigo (ou a quantidade necessária)

Modo de Preparo

1. Comece misturando o leite, ovo, açúcar, óleo e sal em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture bem.
2. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique um pouco firme. Transfira para a bancada e sove por 15 a 20 minutos.
3. Coloque a massa em um recipiente com tampa e deixe crescer em um local quente até dobrar de volume (cerca de 1h a 1h30).
4. Após o crescimento, divida a massa em porções de 50 g, modele como preferir e coloque em uma forma untada, deixando espaço entre eles.
5. Deixe os pães crescerem novamente por cerca de 30 minutos. Peneire farinha ou pincele com uma mistura de gema e leite antes de assar.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e perfumando o ambiente.

Curiosidades

Para garantir que o seu pão fique sempre perfeito, experimente adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa. Isso vai dar um toque especial ao seu pão caseiro, deixando-o ainda mais saboroso.

Outra dica interessante é pincelar o pão com um pouco de azeite ou manteiga derretida logo após retirá-lo do forno. Isso ajuda a criar uma crosta ainda mais dourada e saborosa, além de deixar o pão com um aroma irresistível.

Se você gosta de inovação, tente acrescentar ingredientes como azeitonas, nozes ou sementes à sua massa. Esses ingredientes não apenas enriquecem o sabor, mas também trazem texturas diferentes ao seu pão.

Anteriores

• Pão Caseiro Fofinho: Aprenda a Fazer um Sabor Inigualável em Poucos Passos
• Keyword: Descubra Como Fazer Pão Caseiro Sem Leite e Sem Ovos de Maneira Simples
• Pé de Moça: Aprendi a Fazer Este Doce Cremoso e Crocante Que Encanta!