Receita de Feijoada Vegana

Hoje temos por aqui Receita de Feijoada Vegana que Receitas de veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 70 minutos esta maravilha de Receitas Veganas para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

A feijoada vegana é fácil de fazer e tem menos gordura que a feijoada tradicional. A receita leva proteína de soja e linguiça vegetal. Você pode servir sua feijoada vegana com arroz branco e repolho refogado. Veja o passo a passo!

Ingredientes Para Receita de Feijoada Vegana

• 1 quilo de feijão preto cozido
• 2 cebolas picadas
• 1/2 xícara de óleo para refogar a cebola
• 2 berinjelas médias cortadas em cubinhos
• 2 abobrinhas cortadas em cubinhos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
• 1 pimentão amarelo cortado em cubinhos
• 100 gramas de vagem cortada em cubinhos
• 2 cenouras grandes cortadas em cubinhos
• 4 batatas grandes cortada em cubinhos
• 2 cubos de caldo de legumes
• 1 lata de salsicha vegetal cortada em fatias
• 300 gramas de proteína de soja desidratada grande
• 3 folhas de louro
• Sal a gosto
• 300 gramas de queijo provolone defumado cortado em cubinhos