Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Aprenda a Fazer Essa Delícia de Maneira Prática

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/6/2025 às 09h01
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Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Aprenda a Fazer Essa Delícia de Maneira Prática

Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Descubra como preparar um pudim delicioso e fácil, ideal para quem busca opções rápidas e saborosas.

Preparo: 90 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
83 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Hidrate o envelope de gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água fria e depois leve ao microondas por 10 segundos para dissolver.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, as duas caixinhas de creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
  3. Despeje a mistura na forma previamente untada com caramelo e leve ao refrigerador por cerca de 3 horas ou até firmar.
  4. Para desinformar, passe uma faca ao redor da borda da forma e mergulhe-a rapidamente em água quente para auxiliar na retirada do pudim.
  5. Decore com ameixas ou outra fruta de sua preferência antes de servir. Aproveite sua sobremesa deliciosa!
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Curiosidades

O pudim de leite condensado é uma deliciosa opção que não precisa do forno, tornando-se uma receita prática e rápida. Você pode variar os toppings, utilizando frutas como ameixas, morangos ou até mesmo chocolate derretido, para dar um toque especial ao seu pudim.

Experimente fazer seu pudim com diferentes tipos de leite, como o leite de coco, para um sabor tropical. Além disso, a adição de um pouco de essência de baunilha pode realçar ainda mais o sabor do pudim, conferindo uma elegância a mais para a sua sobremesa.

Se quiser uma textura mais firme, ajuste um pouco a quantidade de gelatina. Lembre-se também de deixar o pudim na geladeira pelo tempo ideal para que ele gela corretamente, atingindo a consistência perfeita. Não se esqueça de desinformar o pudim com cuidado para que ele mantenha sua forma.

Referência: Culinária em Casa


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