Pudim de Coco: Aprenda a Preparar a Deliciosa Receita de Natal com Cris

Pudim de Coco: Descubra como fazer um irresistível pudim de coco para o Natal.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 1 pacotinho de Maria Mole (50 g)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo até derreter. Depois adicione 1 xícara de água e deixe esfriar.
2. Aqueça 1 xícara de leite e dissolva o pó da Maria Mole. No liquidificador, misture o creme de leite, leite condensado, leite de coco e coco ralado.
3. Adicione a mistura do leite com Maria Mole no liquidificador e bata por um minuto. Prepare a forma com óleo e despeje a mistura lentamente.
4. Coloque na geladeira por 3 a 4 horas para firmar. Quando estiver bem gelado, desenforme com cuidado e sirva com a calda.

Curiosidades

Transforme a apresentação do seu pudim de coco com uma deliciosa calda de frutas vermelhas. Basta bater no liquidificador morangos e framboesas com açúcar para obter um molho. Isso não só dará um toque de sabor, mas também um contraste visual incrível!

Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha à mistura do pudim para um toque extra de sabor. O sabor da baunilha combina perfeitamente com o coco e o leite condensado, tornando sua sobremesa ainda mais deliciosa.

Se você deseja uma textura ainda mais cremosa, considere adicionar 100g de cream cheese à mistura antes de bater no liquidificador. Isso resultará em um pudim luxurious que derrete na boca, sendo perfeito para ocasiões especiais!

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