Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pudim de Biscoito: Aprenda a Fazer Este Delicioso Docinho de Forma Rápida!
Pudim de Biscoito: Aprenda a Fazer Este Delicioso Docinho de Forma Rápida!
Pudim de Biscoito: Descubra como preparar um pudim saboroso e simples com biscoito tipo Maizena em poucos passos. Uma receita econômica e prática!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 3 ovos
- 2 litros de leite
- 1 xícara de açúcar (para o pudim)
- 130 g de biscoito tipo maizena
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar e leve ao fogo. Mexa até derreter e ficar dourado. Em seguida, adicione 1/2 xícara de água com cuidado e reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, 1 xícara de açúcar e os biscoitos tipo maizena quebrados até ficar homogêneo.
- Despeje a calda na forma de pudim, depois adicione a mistura do liquidificador. Cubra com papel alumínio e leve ao banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos.
- Após o pudim esfriar, leve à geladeira. Para desenformar, passe uma faca nas laterais e esquente ligeiramente a forma no fogo para facilitar o processo.
Curiosidades
O pudim engana é uma ótima opção para impressionar suas visitas com pouco esforço. A combinação do biscoito tipo maizena com a calda de açúcar proporciona uma textura cremosa que agrada a todos. Sirva geladinho e com uma apresentação bonita, e nadie suspeitará que é tão fácil de fazer!
Uma dica imperdível é acrescentar um toque de essência de baunilha na mistura do pudim. Isso realça o sabor, deixando-o ainda mais irresistível. Você também pode experimentar outros aromatizantes, como laranja ou limão, para variar o gosto.
Além disso, para facilitar a desenformagem, você pode usar um spray antiaderente na forma antes de colocar a calda. Essa é uma maneira prática de garantir que seu pudim saia perfeito, sem riscos de quebrar na hora de desenformar.
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