Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Pé de Moleque Simples: Aprenda a fazer com apenas Amendoim, Açúcar e Margarina

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 16h56
Publicidade

Pé de Moleque Simples: Aprenda a fazer com apenas Amendoim, Açúcar e Margarina

Pé de Moleque Simples: Descubra como preparar essa delícia apenas com Amendoim, Açúcar e Margarina de forma fácil e rápida.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
78 Votos

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Comece derretendo o açúcar aos poucos em fogo baixo, mexendo sem parar para evitar que queime até formar um caramelo dourado.
  2. Adicione a margarina ao caramelo e mexa bem até que esteja completamente incorporada.
  3. Desligue o fogo e misture rapidamente o amendoim torrado. Despeje a mistura em uma forma untada e espalhe com uma espátula.
  4. Espere o doce esfriar um pouco, mas não totalmente, para que seja mais fácil cortá-lo em pedaços.
Publicidade

Curiosidades

O pé de moleque é uma sobremesa tradicional do Brasil, perfeita para diversas ocasiões. Para garantir a textura ideal, use amendoim fresco e faça o caramelizado em fogo baixo para evitar queimar.

Se desejar uma versão mais saudável, substitua a margarina por óleo de coco. O sabor fica bem interessante e a textura se mantém crocante. Experimente também adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor do doce.

Outra dica é personalizar seu pé de moleque! Você pode adicionar chocolate derretido por cima após o doce esfriar ou até mesmo misturar castanhas ou frutas secas na massa, trazendo novos sabores.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


Anteriores

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *