Pé de moça caseiro: Aprenda a Fazer Esse Doce de Amendoim Macio e Delicioso

Pé de moça caseiro: Descubra como preparar um doce de amendoim macio e fácil para suas festas juninas.

Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim torrado
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 caixa de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela grossa, adicione 2 xícaras de amendoim torrado, 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga e 1 xícara de açúcar.
2. Misture tudo em fogo médio para baixo, mexendo constantemente por cerca de 10 minutos, até obter um ponto de caramelo.
3. Adicione 1 caixa de leite condensado e continue mexendo em fogo médio por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar bem cremosa.
4. Desligue o fogo e mexa sem parar por mais 2 minutos antes de despejar em uma forma untada com margarina.
5. Espalhe a mistura uniformemente na forma e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.

Curiosidades

Para um toque especial no seu pé de moça, experimente adicionar um pouco de chocolate derretido à mistura quando adicionar o leite condensado. O resultado é um doce ainda mais saboroso!

Se você gosta de texturas diferentes, uma sugestão é incluir castanhas ou frutas secas picadas. Isso dá um crunch ao doce cremoso, tornando-o ainda mais interessante e saboroso!

Na hora de armazenar, opte por um recipiente hermético para que o pé de moça mantenha sua frescura. Guarde em um lugar fresco e seco, longe da luz direta do sol.

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