Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Receita de Bolo Fofinho: Aprenda a Fazer um Bolo Formigueiro Delicioso para o Lanche

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 15h00
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Receita de Bolo Fofinho: Aprenda a Fazer um Bolo Formigueiro Delicioso para o Lanche

Receita de Bolo Fofinho: Descubra como preparar um bolo formigueiro simples e saboroso para o seu café da tarde ou lanche especial.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
73 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e, em seguida, adicione as gemas, o óleo e o açúcar. Misture até ficar homogêneo.
  2. Intercale o leite e a farinha de trigo na mistura, começando e terminando com a farinha. Mexa delicadamente.
  3. Adicione o fermento e o granulado. Misture brevemente para não perder o ar das claras em neve.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
  5. Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar com cuidado para não quebrar.
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Curiosidades

Uma sugestão deliciosa é adicionar essência de baunilha na massa, que traz um aroma irresistível, deixando seu bolo ainda mais especial. Uma colher de sopa é suficiente.

Para um toque ainda mais gourmet, experimente adicionar pedacinhos de chocolate meio amargo à massa junto com o granulado. O contraste de sabores fica incrível!

Se preferir um bolo mais molhadinho, você pode adicionar uma calda simples de chocolate após o bolo esfriar. Basta derreter chocolate com um pouco de creme de leite.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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