Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Pé de Moça Caseiro: A Receita Macia e Super Fácil Que Faço Para Festas Juninas

Por Frederico Henriques
Publicado em 21/2/2025 às 02h30
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Pé de Moça Caseiro: A Receita Macia e Super Fácil Que Faço Para Festas Juninas

Pé de Moça Caseiro: Aprenda a fazer este doce de amendoim simples e delicioso para vender em festas juninas e encantar seus clientes.

Preparo: 12 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Coloque na panela o amendoim torrado, a margarina e o açúcar. Utilize uma panela grossa e mantenha o fogo médio a baixo para evitar que o açúcar queime.
  2. Mexa constantemente por cerca de 10 minutos, até chegar ao ponto de caramelo. Adicione o leite condensado e cozinhe por mais 2 minutos, sempre mexendo.
  3. Desligue o fogo e continue mexendo por mais 2 minutos. Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar totalmente antes de cortar.
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Curiosidades

Para um doce perfeito, escolha amendoins de boa qualidade, preferencialmente torrados na hora. Isso proporcionará um sabor mais intenso e fresco ao pé de moça.

Se quiser um toque especial, adicione uma pitada de sal à mistura, isso ajudará a realçar a doçura do açúcar e do leite condensado, criando um contraste saboroso.

Outra dica é experimentar sabores diferentes, como chocolate ou coco. Você pode derreter chocolate e despejar por cima do doce já frio, ou misturar o coco à receita na hora do preparo.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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