Pé de Moça: Aprenda a Fazer Esta Delícia Para a Festa Junina Com Simplicidade

Pé de Moça: Descubra como preparar essa sobremesa tradicional de forma fácil e rápida, perfeita para as festas juninas que você vai receber.

Ingredientes

• 285 gramas de amendoim torrado e sem pele
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina Doriana
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela grossa, coloque o amendoim, o açúcar e a margarina Doriana. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar até caramelizar.
2. Adicione o leite condensado à mistura e continue mexendo até que fique dourado e se desgrude do fundo da panela.
3. Transfira a mistura para uma forma untada com margarina e espalhe uniformemente. Deixe esfriar e firme.
4. Após esfriar, desenforme o doce e corte em quadrados. Se desejar, passe os pedaços no açúcar refinado.

Curiosidades

Para deixar o seu pé de moça ainda mais especial, você pode adicionar um toque de essência de baunilha na mistura. Isso vai realçar o sabor do amendoim e trazer um aroma irresistível, ideal para festas juninas.

Outra dica é variar o tipo de amendoim. Você pode utilizar amendoim temperado ou juntar castanhas ao doce para um sabor diferente e crocante. Isso dará uma textura nova ao seu pé de moça!

Por último, se você quer um toque extra de sofisticação, experimente servir o pé de moça com um acompanhamento de chocolate derretido para mergulhar. Isso com certeza vai surpreender seus convidados!

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