Pavê: Estou Preparando Este Delicioso Sobremesa Para o Dia das Mães e Surpreendo Todos

Pavê: Veja como fazer uma sobremesa deliciosa que vai encantar sua mãe neste Dia das Mães.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 100 g de chocolate branco
• 500 ml de leite
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite para ganache
• biscoitos de sua preferência
• granulado para decoração
• raspas de chocolate branco para decoração

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, amido de milho, chocolate branco e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio até engrossar.
2. Após engrossar, retire do fogo e continue mexendo até o creme ficar morno. Transfira para uma tigela.
3. Inicie a montagem em uma travessa, colocando uma camada de creme, seguida de bolachas e, se desejar, bombons. Repita até finalizar os ingredientes.
4. Para a ganache, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no microondas ou em banho maria. Despeje sobre o pavê montado e espalhe.
5. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou de um dia para o outro para firmar. Decore com granulado e raspas de chocolate antes de servir.

Curiosidades

Essa receita de pavê é perfeita para o Natal, mas pode ser servida em qualquer época do ano. A combinação de chocolate branco com o creme de leite traz um sabor incrível.

Você pode variar os biscoitos e chocolates, usando biscoito tipo calipso ou chocolate ao leite, para uma versão ainda mais deliciosa. Experimente diferentes combinações!

Outra dica é usar frutas como morangos ou framboesas para trazer frescor à sobremesa. Elas podem ser intercaladas entre as camadas de creme para um toque especial.

Anteriores

• Cheesecake Simples e Fácil: Minha Receita Prática Sem Cream Cheese em Casa
• Pudim de 4 Leites: Aprenda a fazer essa deliciosa sobremesa de maneira simples!
• Gelatina e Creme de Leite: Surpreendi Todos com Essa Sobremesa Simples e Deliciosa!