Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pão Fofinho Pingado de Colher: Aprenda a Fazer Sem Sovar e Sem Enrolar
Pão Fofinho Pingado de Colher: Aprenda a Fazer Sem Sovar e Sem Enrolar
Pão Fofinho Pingado de Colher: Descubra como preparar essa receita prática e deliciosa com facilidade e sem complicações.
Ingredientes
- 1 xícara de água em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1/2 colher de sopa rasa de sal
- 1 sachê de 10g de fermento biológico
- 2 ovos
- 16 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma caneca, misture a água, leite, óleo, açúcar, margarina e sal. Aqueça levemente até a margarina amolecer, mas não derreter.
- Coloque a mistura morninha em uma bacia e adicione o fermento biológico. Misture bem até dissolver o fermento.
- Adicione os ovos e misture novamente. Em seguida, incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher até obter uma massa consistente.
- Unte a forma com um pouco de óleo. Com uma colher, deposite porções da massa na forma, deixando espaço entre elas para crescer.
- Deixe a massa crescer por 30 minutos coberta com um pano ou plástico. Preaqueça o forno a 180 graus.
- Pincele a gema sobre os pães antes de assar. Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourarem.
Curiosidades
Este pãozinho é super versátil e pode ser usado em diversas receitas. Experimente recheá-lo com salsicha, presunto e queijo ou servir como acompanhamento para sopas e caldos!
Para deixá-lo ainda mais especial, você pode adicionar ervas finas ou especiarias na massa. Alecrim e orégano são ótimas opções que deixam o sabor bem marcante e aromático.
Se você deseja um pão mais doce, uma opção é adicionar gotas de chocolate ou frutas secas na massa. Isso proporciona um toque gourmet e delicioso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
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