Pão de Queijo: Aprendi a Fazer Essa Receita Rápida e Fácil de Colher na Forma

Pão de Queijo: Descubra como preparar um delicioso pão de queijo mexido à mão, rápido e simples!

Ingredientes

• Meia xícara de óleo
• Uma xícara de leite
• Dois ovos
• Meia colher de sopa de sal
• 40 a 50 gramas de queijo ralado
• Polvilho azedo a gosto
• 100 a 150 gramas de queijo mussarela picado
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo

1. Em uma caneca, misture o óleo e o leite e aqueça levemente. Não deixe queimar, apenas morne.
2. Em uma bacia, bata os ovos, adicione o sal e o queijo ralado. Misture e incorpore a mistura de leite e óleo.
3. Adicione o polvilho azedo aos poucos, misturando até que a massa fique consistente. Evite colocar demais para não deixar a casca dura.
4. Quando a massa estiver no ponto certo, adicione o queijo mussarela picado e misture bem para distribuí-lo pela massa.
5. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Coloque a massa em colheradas, deixando espaço entre elas.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados. Fique de olho para não queimar.

Curiosidades

Dica para incrementar o sabor do seu pão de queijo: experimente adicionar ervas finas, como orégano ou alecrim, à massa. Isso dará um toque especial e aromático.

Se você é fã de queijos, pode misturar diferentes tipos na receita, como queijo prato ou queijo cheddar, para um sabor mais robusto. A experiência fica ainda melhor!

Para manter a crocância da casquinha, guarde os pães de queijo em um recipiente aberto ou em uma grelha. Evite colocar em pote fechado até esfriar para não perder a textura.

Anteriores

• Bolo de milho: Aprenda a fazer um bolo de milho de latinha no liquidificador
• Pastel de Forno Simples: Sempre Faço Assim e Nunca Sobra na Minha Mesa
• Minha Melhor Receita com Milho: Sempre que Tenho em Casa, Faço e Nunca Sobra!