Pão Caseiro Fofinho: Aprendi a Fazer um Pão Delicioso com Açúcar e Canela

Pão Caseiro Fofinho: Descubra como preparar um pão simples e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 250 ml de leite em temperatura ambiente
• 100 ml de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 pote de iogurte natural
• 10 g de fermento biológico seco
• aproximadamente 500 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Misture o leite, o óleo, o açúcar, o sal, o iogurte e o fermento em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa desgrudar das mãos. Sove a massa por cerca de 20 minutos.
3. Coloque a massa em uma tigela polvilhada com farinha e cubra com um pano ou filme plástico, deixando crescer em um local quente até dobrar de tamanho.
4. Modele os pãezinhos, colocando em uma forma untada. Deixe crescer novamente por 20 a 25 minutos.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos ou até dourarem. Prepare uma calda simples com água e açúcar para pincelar após assar.

Curiosidades

Experimente variar os tipos de farinha! Você pode usar farinha integral ou até mesmo misturas sem glúten para criar versões saudáveis do seu pão caseiro.

Para adicionar um toque especial, considere incluir ervas finas ou queijos na massa. Isso traz sabores únicos e surpreendentes que vão encantar a todos na sua casa!

Se a massa não crescer como esperado, não se preocupe! Verifique a temperatura do ambiente e o frescor do fermento. O ideal é sempre fazer um teste para garantir que ele ainda esteja ativo.

Anteriores

• Pão Caseiro Fofinho e Econômico: Aprendi a Fazer Sem Cilindro e É Surpreendente!
• Pão Caseiro: Aprenda a Fazer o Mais Fácil do Mundo Sem Precisar Sovar
• Pão Caseiro Sem Leite e Sem Ovo: Minha Receita Fofinha para Vendas