Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pão caseiro e rosca doce na frigideira: Preparei receitas práticas em 20 minutos
Pão caseiro e rosca doce na frigideira: Preparei receitas práticas em 20 minutos
Pão caseiro e rosca doce na frigideira: Aprenda a fazer delícias rápidas sem forno.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 200 ml de água morna
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo e o fermento. Faça uma cavidade e adicione o óleo, o ovo, o açúcar e o sal. Misture bem, adicionando a água morna até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano e deixe crescer por 30 minutos até dobrar de volume.
- Divida a massa em bolinhas e modele conforme desejar. Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Coloque as bolinhas numa frigideira antiaderente com fogo baixo, coberta, e cozinhe por 20 minutos, verificando se não queimam por baixo.
Curiosidades
Para deixar seu pão ainda mais especial, experimente adicionar ervas como orégano ou alecrim à massa. Elas não só vão dar um sabor incrível, como também um aroma maravilhoso ao assar.
Se você gosta de um pão doce, aposte na adição de frutas secas como uvas-passas ou damascos. Eles darão um toque adocicado e surpreendente ao seu pão caseiro!
Outra dica interessante é usar diferentes tipos de farinhas, como uma mistura de farinha de trigo integral e farinha de trigo comum. Isso tornará seu pão mais nutritivo e com uma textura única.
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