Pão Caseiro: Aprendi a Fazer um Pão Fofinho e Delicioso com Facilidade

Pão Caseiro: Descubra como fazer um pão fofinho e saboroso de forma simples e rápida.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa (10g) de fermento para pães e pizza
• 1 colher de café de sal
• 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar
• 2 colheres de sopa de leite para pincelar
• leite condensado a gosto
• coco ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o leite, açúcar, ovo, margarina, e fermento em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione o sal e misture novamente.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa não grudar nas mãos. A massa deve ficar úmida, mas não pegajosa.
3. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 a 2 horas.
4. Modele pequenas bolinhas de 60g e coloque em uma forma untada, deixando espaço entre elas.
5. Deixe os pães crescerem novamente por 30 a 40 minutos até ficarem maiores.
6. Pincele com a mistura de gema e leite, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
7. Assim que retirar do forno, pincele com um pouco de leite condensado e polvilhe coco ralado, se desejado.

Curiosidades

Se você deseja um pão caseiro ainda mais saboroso, experimente adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa. Esses ingredientes podem realçar o sabor, tornando seu pão único.

Outra dica é fazer um recheio com goiabada ou doce de leite, transformando seu pão em uma opção doce e irresistível. Basta fazer um pequeno buraco na massa antes de assar e colocar o recheio.

Para deixar seu pão crocante por fora e macio por dentro, coloque uma tigela com água no forno enquanto ele assa. O vapor ajuda a criar uma crosta perfeita. Aproveite essas dicas e arrase na sua receita!

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