Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Pão Caseiro: Aprenda a Fazer um Pão Fofinho com Ingredientes Simples e Baratos
Pão Caseiro: Aprenda a Fazer um Pão Fofinho com Ingredientes Simples e Baratos
Pão Caseiro: Descubra como preparar um pão fofinho e delicioso com ingredientes acessíveis.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de óleo
- 1/2 colher de sopa de sal
- 10 g de fermento biológico seco
- 250 ml de leite
- aproximadamente 500 g de farinha de trigo
- para untar: margarina e farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o óleo, o sal e o fermento. Em seguida, adicione o leite e mexa até a mistura ficar homogênea.
- Adicione a farinha aos poucos, até a massa ficar macia e ligeiramente úmida. Transfira para uma bancada e sove por 15 a 20 minutos até a massa ficar firme.
- Coloque a massa em um recipiente coberto e deixe crescer no forno desligado por cerca de 50 minutos ou até dobrar de volume.
- Modele os pães na forma que preferir, deixe crescer novamente por 25 minutos e depois pincele com a mistura de ovo e leite antes de assar.
- Preaqueça o forno a 180ºC e asse os pães por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados. Após assar, passe uma camada de margarina sobre os pães quentes.
Curiosidades
Este pão caseiro é perfeito para qualquer ocasião! Você pode adicionar erv herbs secos na massa para um sabor extra ou até mesmo queijo ralado para deixá-lo ainda mais especial.
Experimente utilizar farinhas diferentes, como a integral ou de aveia, para aumentar o valor nutricional do seu pão. A textura ficará um pouco diferente, mas o sabor será incrível!
O pão pode ser servido fresco, mas você também pode congelá-lo. Após assar, deixe esfriar completamente e corte em fatias. Embale bem e congele por até um mês.
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